Venez à Saint-Pétersbourg au mois de février ou mars pour célébrer Maslenitsa (le mardi gras ou plutôt la semaine grasse ; «Maslenitsa» vient du mot «Maslo» qui signifie le beurre). С` est une fête folklorique russe d`origine païenne. La date dépend de la date de Pâques, car Maslenitsa est célébrée la dernière semaine avant le Grand Carême de Pâques orthodoxe qui dure 7 semaines.
La semaine grasse est la semaine des crêpes (les blini), qui sont cuites chaque jour pendant toute la semaine. Les blini sont servis avec du caviar, de la crème fraîche, de la confiture, du chocolat, des champignons, du fromage blanc, tout est possible, même …. du hareng! Au restaurant vous trouverez de nombreux plats de fête.
Le dimanche de la semaine de Maslenitsa l’hiver rencontre le printemps. Dans tous les parcs on peut voir de grandes poupées de paille vêtues d’habit traditionnel orné de rubans. Elles représentent l’hiver qui s’en va. Les enfants apportent des bijoux en paille et des toutes petites poupées pour décorer la grande Dame.
Il y a une fête foraine avec des attractions de toute sorte pour les petits et pour les grands, on y trouve également une foire au miel et aux bijoux en bois de bouleau. On danse, on porte le vêtement traditionnel comme un châle en laine pour les femmes. On monte sur un poteau en bois et on va à poney ou à cheval.
L`apothéose de la fête a lieu le soir quand on brûle la Dame de Maslenitsa. Pendant qu`elle se brûle, on se met autour et on chante : « Gori, gori, yasno, Chotoby ne pogaslo! »
Venez au printemps à Saint-Pétersbourg pour retrouver le temps doux et agréable pour les visites des banlieues, mais aussi pour manger du poisson célèbre – la koriouchka (l’éperlan). Ce tout petit poisson a un odeur de concombre frais et il est pêché dans le golfe de Finlande ou dans la Néva! Vous allez en sentir dans les rues, on en vend à chaque coin. Cliquez ici pour savoir plus sur la preparation de la koriouchka.
Le printemps c’est peut-être la meilleure saison pour visiter Saint-Pétersbourg: il fait très beau et de nombreux Russes en profitent. En plus, on a 6 jours fériés au début de mai (du 1 au 3 mai et du 7 au 9 mai).
On célèbre le jour du Travail le 1 mai et la fête de la Victoire le 9 mai. Les familles russes avec des enfants voyagent beaucoup en Russie, viennent à Saint-Pétersbourg pour visiter des palais, des parcs et pour participer aux célébrations : des parades militaires, des concerts de musique folklorique et militaire, des commémorations avec la participation des vétérans de la Grande Guerre Patriotique. Les jeunes les saluent et les remercient avec des bouquets des œillets rouges.
La ville est ornée de rubans orange et noirs de l’ordre St Georges. Et des feux d’artifice le soir. C’est la fête la plus importante pour notre ville, c’est la fête de la renaissance après 900 jours du siège.
On peut assister ou participer à l’action “Régiment Immortel”, tout l’après-midi du 9 mai, les gens de toutes nationalités remplient la perspective Nevski et les rues avoisinantes avec des photos sur des panneaux. Ce sont les portraits de leurs grands-parents participants de la guerre.
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